Cortar cebola sem chorar - o meu método

Cortar cebola sem chorar - o meu método
Cada vez que cortava cebola e se tinha os olhos pintados, já sabia que ficava sempre com a maquilhagem borrada, Rezava para que nenhum vizinho batesse à porta e me visse naquele estado.
 
Agora uso um método que resulta. Comprei uma caixa própria para conservar cebolas (compra-se nos hipermercados, loja de chineses, etc), e mantenho sempre lá dentro uma cebola descascada, 
Com a tampa fechada guardo no frigorífico. Aquelas horas (exemplo 24 horas) que ela esteve descascada e guardada faz perder o ácido que nos faz chorar os olhos.  Quando preciso vou buscar, corto-a e já consigo manter os olhos maquilhados sem estarem borrados. 

 

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